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2022.10.28 (Fri) 14:21
朱雀 。
今年 初めて、小布施堂さんの『栗の天心 朱雀』いただきました。
栗って感じでした。w
砂糖も入っていなく、栗そのものの味を楽しめます。
中には栗餡が入っていました。
栗好きの人には良いと思います。
１つの朱雀を作るのに栗を１５個くらい使っているみたいです。
今年は 終わってしまったので、気になる方は来年ぜひ！
来年は『モンブラン朱雀』を食べてみたいです。
くろさわ
